Secció De tot pàgina 1 - Tottarragona.cat :: Diari digital independent d'informació i d'opinió de Tarragona

El Círcol, de Reus, el nou restaurant de Xavier Macarrilla i Joan Urgelés

Els prestigiosos xefs, Xavier Martí “Macarrilla” i Joan Urgellés, des del passat 12 d’abril s’han quedat amb el restaurant El Círcol, de Reus, iniciant conjuntament un nou projecte gastronòmic en un entorn certament emblemàtic de la ... » continuar

Fèlix Llovell - 11/06/2021 - 10:27h

'Menú del romesco' del restaurant l'Original Experiències Gastronòmiques, de Cambrils

El passat dilluns 24 de maig, el xef propietari, Joan Llaberia, del restaurant l’Original Experiències Gastronòmiques, de Cambrils, va rebre el guardó de “Millor Restaurant 2021” de la Guia Gourmand. Aquests darrers dies, juntament amb ... » continuar

Fèlix Llovell - 08/06/2021 - 11:49h

Instint Cambrils: (R)evoluciona la cuina de mercat per compartir

L’Instint Cambrils és la nova proposta gastro del municipi cambrilenc. Situat en ple cor de la vila marinera, concretament al número 39 del carrer Pau Casals, l’Instint Cambrils (R)evoluciona la cuina de mercat per compartir. La passió és el ... » continuar

Fèlix Llovell - 27/05/2021 - 12:18h

Castillo de Javier reneix de les seves cendres amb un ambiciós projecte: 'Tres gastronomies, tres espais, un sol restaurant'

Castillo de Javier, dels germans Recari, va ser fa dècades un bon referent en la restauració de la Capital de la Costa Daurada, però en els últims temps passava per una situació amb més pena que glòria. Afortunadament l'empresari saragossà ... » continuar

Fèlix Llovell - 17/05/2021 - 12:04h

Sadoll restaurant, en el nucli antic de Tarragona i decoració modernista, compleix 15 anys

L’abril de 2006, en Joan Ruiz i Eva Sánchez, van inaugurar el restaurant Sadoll, que aquest any està celebrant el XV aniversari. Ell al davant de la cuina i ella al capdavant de la sala venen desenvolupant en aquests 15 anys una positiva tasca ... » continuar

Fèlix Llovell - 29/04/2021 - 11:07h

Arena, vermut, tapes i cuina tradicional de proximitat en una de les millors terrasses del centre de Salou

El restaurant Arena ja ha obert per la temporada del 2021, sota la direcció con sempre de l’Eugeni Serranos, un gran professional de la restauració que porta molts anys en el ofici. La seva molt agradable terrassa, fresqueta i tranquil•la, en ... » continuar

Fèlix Llovell - 26/04/2021 - 10:55h

Nàutic Tarragona, cuina tradicional marinera amb vistes, en una de les millors terrasses de la ciutat

En aquests dies de primavera i de les restriccions decretades per la pandèmia, que millor que passar una estona en una tranquil.la terrassa amb vistes, davant del Mediterrani, assaborint una bona paella. Entre el ventall que ofereix la ciutat, sens ... » continuar

Fèlix Llovell - 14/04/2021 - 16:56h

Arròs & Brases (els jardins del Tancat), nou destacat restaurant al Baix Ebre

Inaugurat el 18 de març de 2021, és el segon restaurant de l'hotel Tancat de Codorniu, propietat d'Ángel Llasera, situat a l'entrada de la finca, fora del recinte tancat. Un edifici nou, ampli, lluminós i envoltat d'un jardí tropical, amb ... » continuar

Fèlix Llovell - 11/04/2021 - 11:21h

Sanromà, una excel.lent cuina de producte i tradició catalana en un elegant ambient

Amb una cuina senzilla, de la tradició catalana, però amb un producte km. 0 d’impecable qualitat i una elaboració magistral, el restaurant Sanromà, a l’entrada de la petita població de Castellvell del Camp, a només 3 kms. de Reus, s’ha ... » continuar

Fèlix Llovell - 06/04/2021 - 17:46h

Peixateries Velles, a Reus, peixos i mariscs en una gran terrassa

Situat a l'antiga plaça de les Peixateries amb unes vistes a la Prioral de l'església de Sant Pere de Reus, és una referència a la ciutat per la seva àmplia terrassa i la seva cuina mediterrània i marinera, amb els peixos i mariscs com a ... » continuar

Fèlix Llovell - 31/03/2021 - 11:50h