Canal Gastronomia pàgina 6 - Tottarragona.cat :: Diari digital independent d'informació i d'opinió de Tarragona

Arcs ofereix un excel.lent menú en les jornades de 'Somriu a la crisis'

Els restaurants del nucli antic de Tarragona organitzan cada any al mes de febrer el “Somriu a la crisis” oferint un menú a un preu més reduït del habitual. Una bona oportunitat per gaudir de les millors cuines d’aquesta zona tan ... » continuar

Fèlix Llovell - 05/02/2020 - 09:46h

Vadegust, una cuina especialitzada en arrossos al centre de Tarragona

Des de desembre del 2009, Francisco Puertas i Miriam Agea vénen oferint en el seu restaurant del carrer Sevilla, de Tarragona, una cuina mediterrània, de línia tradicional molt ben realitzada pel patró, la formació del qual és autodidacta. Una ... » continuar

Fèlix Llovell - 03/02/2020 - 08:49h

'La Cuina dels Genis' es presenta amb una experiència artística i gastronòmica genial de la mà de Gaudí, Miró, Casals i Picasso

El passat dimarts a la nit es va donar el tret de sortida a “La Cuina dels Genis” amb una experiència artístico-gastronòmica immersiva única, que uneix gastronomia i art. És un recorregut sensorial pel territori que ha inspirat a quatre ... » continuar

Fèlix Llovell - 30/01/2020 - 12:01h

El dissabte 25 de gener la Festa del Calçot a Valls

La calçotada, i tot el que envolta el calçot, pren protagonisme durant tot el cap de setmana a Valls. Ho faran a partir de dissabte 25 de gener amb la Jornada Gastronòmica del Calçot, la Mostra de Cuina del Calçot i el Mercat de la Calçotada; i ... » continuar

Fèlix Llovell - 24/01/2020 - 12:07h

Entre els millors restaurants de les comarques tarragonines: Sanromà, a Castellvell

La Guia Gourmand li atorga una qualificació de 9/10 i 4 "gourmands" sobre cinc, la qual cosa significa i corroboren molts comensals i fidels clients que el Sanromà és un dels millors restaurants de les comarques tarragonines. I és que s'hi ... » continuar

Fèlix Llovell - 20/01/2020 - 11:26h

Més que Tapes, la innovació gastronòmica a Reus a càrrec dels germans Murtró

Sempre anem amb il•lusió pensant en què ens sorprendrà la singular oferta del “Més que Tapes”, de Reus, perquè diàriament presenten nous plats fora de carta, com a suggeriments, en una cuina que fora de qualsevol mena d'etiqueta dona un ... » continuar

Fèlix Llovell - 07/01/2020 - 16:58h

Gami, de Cambrils, inicia una nova etapa amb Fanni Rom i Antoni Martínez

Fanni Rom, amb el suport del seu marit, Antoni Martínez, que té cura de la cuina i les sales, ha iniciat una nova etapa d’aquest restaurant a finals del 2019, després de renovar totalment els menjadors i la decoració del local. Tons clars i ... » continuar

Fèlix Llovell - 03/01/2020 - 09:09h

Rodamar, sorpresa gastronòmica a l'Ampolla

Lluny del centre de la marinera població de l'Ampolla, a la zona residencial de l'Passeig de l'Arenal, enfront de la mar i amb belles vistes de la badia de l'Fangar i a la llunyania el seu emblemàtic far es localitza aquest restaurant obert al ... » continuar

Fèlix Llovell - 30/12/2019 - 09:18h

Ca la Peirona, als peus de la Musara (Vilaplana) la cuina de sempre feta com a casa

Als peus de La Musara, davant del petit mirador amb boniques vistes a l’emblemàtica muntanya tarragonina, des de 1999 un restaurant familiar ofereix la cuina de sempre feta com a casa. És una cuina senzilla, de poble, casolana, però amb tots els ... » continuar

Fèlix Llovell - 27/12/2019 - 14:42h

Fonda El Recó 1794, un retorn al passat i a la cuina tradicional catalana

En els petits pobles de l'interior de les comarques tarragonines afortunadament encara podem trobar aquelles fondes carregades d'història que els nostres avantpassats freqüentàvem en els seus viatges al Priorat, Montsant, Conca de Barberà, Terra ... » continuar

Fèlix Llovell - 13/12/2019 - 10:54h