Nou Moderno, a Villalba dels Arcs, cuina del territori amb guspires d'innovació
El Nou Moderno és el germà petit del Bar Moderno, local inaugurat pels avis Jepó i Rosta, fa uns cinquanta anys i situat pràcticament davant en el mateix carrer. La Rosa, neta de la Roseta, és la cuinera del restaurant. Són tres generacions ... » continuar
Fèlix Llovell - 20/09/2021 - 10:53h
Sara Nicolàs, xef del Voramar d'Altafulla guanyadora de nombrosos premis
Sara Nicolàs, filla i néta de la família propietària del restaurant, va créixer entre els fogons del Voramar “Cal Vitali”, d’Altafulla. Va estudiar a l’Escola d’Hostaleria de Cambrils i va madurar al costat de xefs amb estrella ... » continuar
Fèlix Llovell - 07/09/2021 - 10:24h
Gami, de Cambrils,  un restaurant de la nova cuina cambrilenca
Antoni Martínez amb el suport de la seva dona Fanni Rom va iniciar una nova etapa d’aquest restaurant a finals del 2019, després de renovar totalment els menjadors i la decoració del local. Gràcies al saber fer del gerent/propietari Antonio ... » continuar
Fèlix Llovell - 26/08/2021 - 11:15h
Sequoia (Termes Montbrió), una cuina gastronòmica que justifica la visita al restaurant
Cal destacar per la seva excel.lent gastronomia el restaurant de l’hotel Termes Montbrió en el que el nou xef Carlos Suñe ofereix un conjunt de plats una cuina tradicional mediterrània amb tocs personals i curada presentació dels plats. ... » continuar
Fèlix Llovell - 20/08/2021 - 17:15h
La Cuina d'en Carlos, al costat de l'Ermita de Santa Marina de Pratdip, cuina de muntanya
A les afores del petit poble del Baix Camp, Pratdip,a pocs quilòmetres del nucli urbà seguint la carretera que porta a Mora la Nova, a la part sudest de la Serra de Llaberia, envoltada de muntanyes i de verdor hi ha l’Ermita de Santa Marina de ... » continuar
Fèlix Llovell - 05/08/2021 - 09:34h
Ca la Peirona, als peus de la Musara (Vilaplana), cuina catalana tradicional
Per als que busquen una cuina catalana tradicional, casolana, ben elaborada, la trobaran a Ca la Peirona, un restaurant familiar, situat als peus de La Musara, davant del petit mirador amb boniques vistes a l’emblemàtica muntanya tarragonina. Des ... » continuar
Fèlix Llovell - 02/08/2021 - 13:08h
O Mar, a Salou, en un ambient de cova submarina, cuina mediterrània de peixos, mariscs i arrossos
Situat en una de les avingudes principals del centre de la Capital de la Costa Daurada, recentment remodelada com a zona per als vianants, ofereix una carta molt àmplia d’una línia de cuina tradicional mediterrània ben elaborada per xef Tihomir, ... » continuar
Fèlix Llovell - 20/07/2021 - 11:05h
Rincón de Iruña, amb una estupenda cuina i agradable terrassa, a Cambrils
Una mousse de remolatxa i un gaspatxo de cirera d’aperitiu, un bon pernil ibèric de Guijuelo amb pa torrat amb tomàquet, unes anxoves, sardines i seitons amb “piparrak”, carpaccio de gambes vermelles amb oli de pinyons i pebrots farcits de ... » continuar
Fèlix Llovell - 08/07/2021 - 10:38h
Albert Gúzman, a Sant Carles de la Ràpita, cuina d'autor i tradicional del Delta
Una vegada més, l’Albert Gúzman ens sorprèn amb una cuina d’autor molt ben elaborada, juntament a plats més tradicionals de la zona, en un dinar certament riquíssim, en l’agradable terrassa del restaurant de Sant Carles de la Ràpita. ... » continuar
Fèlix Llovell - 04/07/2021 - 11:30h
Ferran Cerro, restaurant guardonat, estrena carta d'estiu
Ferran Cerro, guardonat darrerament per la Guia Gourmand, com a “Restaurant Revelació 2021”, ja ofereix els seus comensals la nova carta d’estiu, en el format de sempre de 3 menús Menú S (Migdia)(migdia, de dimarts a divendres migdia, ... » continuar
Fèlix Llovell - 29/06/2021 - 12:05h
1 2 3 4 5 6 ... 88
TOTTARRAGONA SERVEIS DE COMUNICACIO SCP
Notícies en RSS
Desenvolupat per Staylogic
TOTTARRAGONA SERVEIS DE COMUNICACIO SCP - Via de l’Imperi Romà,11, 43003 Tarragona
Tel. 977 21 62 64 Email: tottarragona@tottarragona.cat
Contacte  - Avís Legal  - DL: T-1327-2008  -  Publicitat.